Skip to main content

Header image representing the corporate design

Header image representing the corporate design

Поварское и кондитерское дело; технология продукции общественного питания; повар, кондитер

Log in

English ‎(en)‎
- Русский ‎(ru)‎
- English ‎(en)‎

МДК 03.01 Организация приготовления, подготовка к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок 34 гр Курбацкая Л.А.

МДК.02.02. Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок Курбацкая Л.В.

МДК.07.01.Повар 24 гр Сиротина Л.А.

МДК.07.02 Выполнение работ по профессии «Кондитер» 24 гр Сиротина Л.А.

Техническое оснащение организаций питания гр 24 Байкузов К.В.

Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены

Микробиология, физиология, санитария и гигиена в пищевом производстве

МДК.02.01Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции 22 гр Курбацкая Л.В.

МДК.01.01. Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции 12гр Курбацкая Л.В.

МДК 03.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок

МДК 03.01 Организация приготовления, подготовка к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок Курбацкая Л.В.

МДК 01.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов 24 гр Ерошенкова Т.С.

МДК.02.02. Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок

МДК 01.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов 24 гр Ерошенкова Т.С.

МДК 02.01 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента (43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»)

МДК 05.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий 44 гр Ерошенкова Т.С.

МДК 05.01 Организация приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий 42 гр Ерошенкова Т.С.

МДК 01.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов 12 гр Курбацкая Л.В.

МДК 01.01 Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов

МДК 04.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации горячих и холодных десертов, напитков разнообразного ассортимента 34 гр Сиротина Л.А.